만성신부전환자의 식사요법
| 구분 | 총energy (kcal/kg/day) | 단백량 (g/kg/day) | 칼슘 (mg) | 인 (mg) |
|---|---|---|---|---|
| 유아기 소아 | 100~200 | 1.6 | 5.25 | 400 |
| 학동전기 | 80~95 | 1.0~1.6 | 350~450 | 400 |
| 학동기 | 50~80 | 1.0~1.5 | 450~900 | 450 |
| 학동기이후 | 40~50 | 0.8~1.0 | 850 | 550 |
소아혈액투석 환자의 식사요법
| 구분 | 총 energy (kcal/kg.day) | 단백질 (g/kg/day) |
|---|---|---|
| 유아기 | 100~120 | 2.0~2.7 |
| 학동기 | 80~95 | 1.8~2.0 |
| 학동기이상 | 40~55 | 1.0~1.2 |
만성신부전환자의 식사요법
| 식품군 | 칼륨이 많은 식품 | 인이 많은 식품 |
|---|---|---|
| 우유군 | 우유, 치즈, 아이스크림, 야쿠르트, 분유, 두유 | 우유, 치즈, 아이스크림, 야쿠르트, 분유, 두유 |
| 어육군류 | 굴, 꽃게, 대합, 바지락, 미더덕, 대구, 동태, 병어, 붕어, 붕장어, 아구, 대하, 새우, 성게알, 해파리, 재치조개, 전복, 두류, 콩가루 | 간, 골(뇌), 참새, 메뚜기, 산토끼, 생멸치, 복어, 낙지, 붕어, 아구, 빙어, 양 미리, 연어알, 건어패류, 노래미살, 재치조개, 붕장어, 난황, 두류 |
| 곡류군 | 감자, 고구마, 옥수수, 밤, 팥, 녹두 | 옥수수, 현미, 잡곡, 오트밀, 메밀국수, 메밀묵, 빈대떡, 엿기름, 녹두묵 |
| 채소군 | 고추잎, 근대, 두름, 마, 물미역, 부추, 비름, 산채, 쑥, 쑥갓, 시금치, 연근, 갓, 죽순, 냉이, 파슬리, 무말랭이 | |
| 과일군 | 바나나, 메론, 살구, 말린 과일, 오렌지, 오렌지 쥬스, 생복숭아, 키위 | 말린 과일 |
| 기 타 | 견과류(땅콩, 후두, 잣), 땅콩, 버터, 코코아, 초콜릿, 커피, 저염소금, 저염간장, 흑설탕, 포테이토칩 | 견과류, 땅콩버터, 코코아, 쵸콜릿, 콜라, 로얄제리, 호박씨, 해바라기씨, 당밀, 깨, 깻묵 |